Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- skórka pomarańczowa, z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
- 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
- 10 - 15 liści mięty, świeżych
- 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 650 g wołowiny, pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 60 g jogurtu typu greckiego
- 100 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka soli
- 25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 1 cm kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 304 kJ / 72 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Błonnik
- 0.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 min
Pad Thai z kurczakiem
30 min
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55 min
Chutney BBQ z whisky
1 Std. 35 Min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Kremowe aïoli na żółtkach
10 min
Satay z sosem orzechowym
1h 55min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7h 10min
Guacamole
15 min
Cevapcici z sosem tzatziki
30 min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30 min