Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 133 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porcji

Składniki

Farsz

25 g grzybów, suszonych
200 g wody wrzącej
100 g cebuli przekrojonej na pół
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Oładki ziemniaczane

1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
70 g skrobi ziemniaczanej
2 jajka
1 łyżeczka soli
100 g mąki pszennej
olej rzepakowy do smażenia
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 444.7 kcal / 1860.7 kJ

Białko 11.9 g

Tłuszcz 18.5 g

Węglowodany 58 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Sód 838.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA KRESOWA 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Pizza bianco ze szpinakiem

Pizza bianco ze szpinakiem

1 godz. 10 min

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

1 godz.

Carimañolas z mięsem i serem

Carimañolas z mięsem i serem

3 godz. 5 min

Kniszki ziemniaczane

Kniszki ziemniaczane

2 godz.

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45 min

Cepeliny z serem

Cepeliny z serem

24 godz. 50 min

Wytrawne racuchy z grzybami

Wytrawne racuchy z grzybami

40 min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 godz. 15 min

Podhalańskie moskole

Podhalańskie moskole

1 godz.

Naleśniki z nadzieniem ruskim

Naleśniki z nadzieniem ruskim

45 min

Placki à la pizza z sosem czosnkowym

Placki à la pizza z sosem czosnkowym

45 min

Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem

Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem

50 min