Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 139 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porcji

Składniki

Farsz

25 g grzybów, suszonych
200 g wody wrzącej
100 g cebuli przekrojonej na pół
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Oładki ziemniaczane

1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
70 g skrobi ziemniaczanej
2 jajka
1 łyżeczka soli
100 g mąki pszennej
olej rzepakowy do smażenia
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 838.8 mg

Białko 11.9 g

Kalorie 1860.7 kJ / 444.7 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA KRESOWA 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1h 15min

Pamoczka grodzieńska

Pamoczka grodzieńska

5min

Samosy z farszem ziemniaczanym

Samosy z farszem ziemniaczanym

1h 40min

Kniszki ziemniaczane

Kniszki ziemniaczane

2h

Ziemniaczane podpłomyki

Ziemniaczane podpłomyki

13h

Fizoły ze śliwkami

Fizoły ze śliwkami

9h 30min

Lasagne z grzybami

Lasagne z grzybami

2h 20min

Groszek z jajkiem

Groszek z jajkiem

1h

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45min

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

1h 30min

Kibiny litewskie

Kibiny litewskie

2h 35min

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1h 30min