Przejdź do głównej treści Szukaj
Stuffed chicken with herbed mushroom rice

Stuffed chicken with herbed mushroom rice
4.3 14 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Herb butter
  • lemon zested and juiced (approx. 20 g juice)
    1
  • fresh coriander leaves only
    ½ bunch
  • fresh chives cut into thirds
    10 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    ½ bunch
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • unsalted butter
    100 g
  • whole chicken
    2500 - 2800 g
Stuffed chicken and rice
  • garlic cloves
    2
  • eschalots cut into quarters
    80 g
  • bacon cut into pieces (approx. 1 cm)
    100 g
  • fresh brown mushrooms cut into quarters
    150 g
  • fresh portobello mushrooms cut into quarters
    150 g
  • frozen spinach
    150 g
  • basmati rice
    300 g
  • water
    800 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • soy sauce
    20 g
  • dried thyme
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • dry Marsala wine
    50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2929 mg
Białko 123.5 g
Kalorie 4955.9 kJ / 1180 kcal
Tłuszcz 54.4 g
Błonnik 8.2 g
Tłuszcz nasycony 20.6 g
Węglowodany 42.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on: Mushrooms 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Beef Burgundy

4.1(92)

1 godz. 45 min

Chicken and warm potato salad

4.5(210)

55 min

Cobb salad with buttermilk dressing

3.9(33)

1 godz.

Pocket roast beef with seeded mustard sauce

4.2(15)

1 godz. 30 min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.2(14)

1 godz. 10 min

Champagne poached chicken terrine

4.9(24)

1 godz. 30 min

Warm Caesar salad with polenta croutons

4.4(23)

1 godz. 55 min

Chicken with sparkling wine cream sauce

4.3(31)

1 godz. 5 min

Inside-out chicken parmigiana

4.5(13)

1 godz. 30 min

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

4.7(110)

40 min

Grilled potato salad with pangrattato

4.9(60)

40 min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3 godz.