Przejdź do głównej treści Szukaj
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
3.9 35 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • mixed dried mushrooms
    40 g
  • boiling water for soaking
  • carrot cut into pieces
    50 g
  • tomatoes cut into quarters
    90 g
  • olive oil
    20 g
  • soy sauce
    2 tbsp
  • brown sugar
    1 tbsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • water
    1000 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • dried egg noodles
    100 g
  • fresh enoki mushrooms
    80 g
  • snow peas cut into thirds
    50 g
  • tofu cut into cubes (2 cm)
    30 g
  • celery cut into pieces (1.5 cm)
    30 g
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • white vinegar
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only, finely chopped
    20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1090.5 mg
Białko 7.3 g
Kalorie 884.8 kJ / 210.7 kcal
Tłuszcz 6.4 g
Błonnik 3.8 g
Tłuszcz nasycony 1.1 g
Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on: Mushrooms 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Green juice (12 months+)

3.7(3)

10 dk

Asian master stock

4.8(6)

1sa 45 dk

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

4.4(29)

2sa 20 dk

Eggs with coconut curry sauce

3.9(84)

30 dk

Quick prawn stir-fry

3.9(28)

20 dk

Chilli and garlic prawns

4.7(15)

1sa 10 dk

Biryani

3.8(65)

1sa 25 dk

Sous vide salmon with avocado cream

4.4(25)

1sa 5 dk

Irish hot chocolate

4.3(21)

10 dk

Refreshing cucumber and pear juice

4.1(14)

25 dk

Steamed snapper, black beans and rice

4.9(9)

1sa 10 dk

Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)

4.7(6)

6sa 50 dk