Przejdź do głównej treści Szukaj
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
3.9 33 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • mixed dried mushrooms
    40 g
  • boiling water for soaking
  • carrot cut into pieces
    50 g
  • tomatoes cut into quarters
    90 g
  • olive oil
    20 g
  • soy sauce
    2 tbsp
  • brown sugar
    1 tbsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • water
    1000 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • dried egg noodles
    100 g
  • fresh enoki mushrooms
    80 g
  • snow peas cut into thirds
    50 g
  • tofu cut into cubes (2 cm)
    30 g
  • celery cut into pieces (1.5 cm)
    30 g
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • white vinegar
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only, finely chopped
    20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1090.5 mg
Białko 7.3 g
Kalorie 884.8 kJ / 210.7 kcal
Tłuszcz 6.4 g
Błonnik 3.8 g
Tłuszcz nasycony 1.1 g
Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on: Mushrooms 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Honey ginger tofu with greens

4.0(33)

2 godz. 25 min

Teochew rice porridge with sweet potato

4.4(18)

30 min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

4.4(183)

40 min

Ma po dou fu (mapo tofu)

3.2(44)

15 min

Yasai miso ramen

3.5(37)

35 min

Raw pumpkin and zucchini curry

3.1(11)

25 min

Sweet and sour tempeh

4.3(32)

50 min

Rendang curry

3.7(118)

30 min

Sardines in parcels with green bean salad

1.0(1)

1 godz.

Pad see ew

3.1(141)

30 min

Vegetable pilaf

3.6(18)

1 godz.

Mixed mushroom congee with pickled eggs

3.6(10)

24 godz. 40 min