Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce

3.9 80 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

water
400 g
eggs room temperature (see Tips)
8
brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
5 cm
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
2
ghee (see Tips)
20 g
ground turmeric
½ tsp
garam masala
1 tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
coconut milk
400 g
fried shallots to serve
fresh coriander leaves, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 776.1 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 1624.6 kJ / 386.8 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 19.5 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chinese-style stir-fried vegetables

Chinese-style stir-fried vegetables

25min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50min

Rava idli

Rava idli

2h 40min

Sambhar

Sambhar

1h 30min

Gobi masala

Gobi masala

30min

Biryani

Biryani

1h 25min

Avial (vegetables in yoghurt)

Avial (vegetables in yoghurt)

30min

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

1h 10min

Curried chicken rasam

Curried chicken rasam

50min

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

45min

Sabji (vegetable) curry

Sabji (vegetable) curry

30min

Honey ginger tofu with greens

Honey ginger tofu with greens

2h 25min