Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce

3.9 80 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

water
400 g
eggs room temperature (see Tips)
8
brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
5 cm
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
2
ghee (see Tips)
20 g
ground turmeric
½ tsp
garam masala
1 tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
coconut milk
400 g
fried shallots to serve
fresh coriander leaves, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 776.1 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 1624.6 kJ / 386.8 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 19.5 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 Min

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 Min

Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

45 Min

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1 Std. 35 Min

Whole fish curry

Whole fish curry

45 Min

Tex-mex vegetable stew

Tex-mex vegetable stew

1 Std. 15 Min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30 Min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 Min

Sambhar

Sambhar

1 Std. 30 Min

Avial (vegetables in yoghurt)

Avial (vegetables in yoghurt)

30 Min

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 Min

Chinese-style stir-fried vegetables

Chinese-style stir-fried vegetables

25 Min