Korean marinade

Korean marinade

5.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

430 g

Składniki

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
water
120 g
soy sauce
120 g
palm sugar cut into pieces (2 cm)
100 g
rice wine vinegar
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 430 g

Sód 7270.7 mg

Białko 13.2 g

Kalorie 2878.7 kJ / 688 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 130.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Korea 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 min

Kashmiri garlic naan

Kashmiri garlic naan

1 godz. 50 min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 godz. 45 min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29 godz. 20 min

Crispy Roast Pork Belly

Crispy Roast Pork Belly

4 godz. 25 min

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2 godz. 50 min

Barbecued beef with ssamjang sauce

Barbecued beef with ssamjang sauce

2 godz. 25 min

Master stock chicken

Master stock chicken

1 godz. 30 min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14 godz.

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

30 min

Teriyaki sauce

Teriyaki sauce

25 min