Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

3.4 11 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

mixed fresh herbs leaves and tender stems, e.g. sage, parsley, thyme
30 g
water
500 g
Brussels sprouts trimmed, halved
900 g
shallots halved
110 g
pancetta diced (approx. 5 mm)
220 g
220 g smoked bacon, diced (approx. 5 mm)
unsalted butter diced
30 g
cooked chestnuts, peeled
200 g
sweet Marsala wine
60 g
maple syrup
1 Tbsp
fine sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 1674 kJ / 400 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holiday Feast 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Red Cabbage

1 godz.

Colcannon

35 min

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5 godz. 30 min

Honey Parmesan Parsnips

50 min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 min

Grated Parmesan Cheese

5 min

Steamed Plaice with Tomato Sauce

30 min

Cauliflower cheese

55 min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1 godz. 20 min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min

Creamy Mushrooms

35 min

Carrot and Swede Mash

20 min