Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

3.4 10 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

mixed fresh herbs leaves and tender stems, e.g. sage, parsley, thyme
30 g
water
500 g
Brussels sprouts trimmed, halved
900 g
shallots halved
110 g
pancetta diced (approx. 5 mm)
220 g
220 g smoked bacon, diced (approx. 5 mm)
unsalted butter diced
30 g
cooked chestnuts, peeled
200 g
sweet Marsala wine
60 g
maple syrup
1 Tbsp
fine sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 1674 kJ / 400 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holiday Feast 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 min

Thai Prawn Patties

Thai Prawn Patties

1 godz. 20 min

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

45 min

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

30 min

Salmon with Aromatics at 50°C

Salmon with Aromatics at 50°C

1 godz. 40 min

Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms

Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms

4 godz.

Sofrito Toasts with Serrano Ham

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40 min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 min

Dauphinoise Potatoes

Dauphinoise Potatoes

50 min

Carrot and Swede Mash

Carrot and Swede Mash

20 min