Chicken Salad with Mint Vinaigrette

Chicken Salad with Mint Vinaigrette

2.5 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
60 g
cider vinegar
30 g
mint leaves
15
fine sea salt
1 ½ tsp

Chicken Salad

carrot (approx. 100 g), cut in pieces
1
celery stalk cut in pieces
50 g
shallots halved
40 g
chicken thighs, boneless skin on (approx. 70 g each)
4
coarse sea salt
5 g
water
1000 g
potatoes cut in pieces
200 g
green asparagus (see tip)
15
Fontina cheese
100 g
Gouda cheese
cherry tomatoes
15
pickled vegetables drained
420 g
pitted black olives
15
artichoke hearts, in oil drained, cut in pieces
10

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 867.3 mg

Białko 15.3 g

Kalorie 1113.7 kJ / 266.2 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 7.2 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Community Stars Showcase 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Japanese Ramen Noodle Soup

Japanese Ramen Noodle Soup

1 godz. 40 min

Ground Coffee

Ground Coffee

5 min

Sous-vide Poached Eggs

Sous-vide Poached Eggs

30 min

Barbecue Beanburger Sliders

Barbecue Beanburger Sliders

1 godz. 50 min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40 min

Boiled Eggs

Boiled Eggs

20 min

Whipped Cream

Whipped Cream

10 min

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

45 min

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

30 min

Pad Thai Noodles with Prawns

Pad Thai Noodles with Prawns

30 min

Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

1 godz. 45 min

Leftover Roast Patties with Egg

Leftover Roast Patties with Egg

45 min