Urządzenia i Akcesoria
Minipavlovas
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
15 pièces
Składniki
Les meringues
-
150 g de blancs d'œufs (4-5 œufs env.)
-
150 g de sucre en poudre
-
150 g de sucre glace maison
La chantilly à la framboise
-
100 g de framboises
-
70 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Le montage
-
200 g de fruits rouges frais variés
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
1.7 g
Kalorie
734.1 kJ /
174.9 kcal
Tłuszcz
6.6 g
Błonnik
1.1 g
Węglowodany
26.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges
1hod. 15min.
Pains au lait façon "tangzhong"
24hod.
Gâteau au chocolat et noisettes
2hod. 25min.
Brioches ourson
10hod.
Bûche roulée noisette-café
1hod. 20min.
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3hod. 30min.
Meringues au café et ganache chocolat-café
3hod. 20min.
Tartelettes crème mentholée-fraises
2hod.
Eclairs façon tarte citron
1hod. 15min.
Eclairs framboises-pistaches
24hod.
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1hod.
Décors en pâte d'amande
35min.