Fondant chocolat en robe de fruits

Fondant chocolat en robe de fruits

4.1 36 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

6 parts

Składniki

Le fondant

10 g de beurre pour le moule
10 g de farine de blé pour le moule
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
250 g de mascarpone
4 œufs
75 g de sucre glace maison
40 g de farine de blé

Le glaçage au chocolat

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
50 g de beurre doux coupé en morceaux

Le nappage neutre

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
100 g de sucre en poudre
50 g d'eau
250 g de fruits rouges variés frais
1 c. à café sucre glace

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 9.5 g

Kalorie 2940 kJ / 703.3 kcal

Tłuszcz 43.3 g

Błonnik 6.3 g

Węglowodany 68.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Moelleux au chocolat

55 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Pâte à crêpe

1 godz. 15 min

Gâteau au chocolat aux cerises

2 godz. 15 min

Crème fouettée citron vert-noisette

5 min

Fraisiers façon tiramisu

12 godz. 30 min

Fondant chocolat-framboise végétalien

40 min

Tarte au citron meringuée sans œuf

3 godz.

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

40 min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 min

Gâteau au chocolat express

20 min

Fondant au chocolat et framboises

40 min