Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

4.3 79 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

100 g de mimolette
500 g d'eau
800 g de poireaux en tronçons de 8 cm
40 g de beurre
40 g de farine
du sel
du poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de jambon cru fumé, en tranches coupées en 2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 1724 kJ / 415 kcal

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soufflé aux endives et parmesan

1 godz. 20 min

Clafoutis de haricots verts au bacon

55 min

Endives au jambon gratinées au comté

13 godz.

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1 godz. 5 min

Tortilla à la courgette et à la mimolette

45 min

Endive au jambon et au gorgonzola

50 min

Endives au jambon

1 godz. 15 min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40 min

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2 godz. 35 min

Gratin de ratatouille chorizo chèvre

30 min

Courgette au jambon

1 godz.

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1 godz. 10 min