Croustade lardons et champignons
TM5 TM31 TM6

Croustade lardons et champignons

4.7 (150 ocen)

Składniki

  • 200 g de beurre en petits cubes congelés
  • 200 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 1 pincée de sel fin
  • 90 g d'eau très froide
  • 2 gousses d'ail pelées
  • 20 g de persil plat frais
  • 10 g d'huile de tournesol
  • 150 g de lardons fumés
  • 600 g de champignons de Paris frais, émincés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 œufs entiers
  • 90 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 100 g de fromage de brousse
  • 20 g de fécule de maïs
  • 1 jaune d'œuf

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
3832 kJ / 922 kcal
Białko
24 g
Węglowodany
47 g
Tłuszcz
70 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy