Rotbarsch mit Roter Mojo

Rotbarsch mit Roter Mojo

4.5 12 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

rote Paprika (à 200 g), geviertelt
2
Kreuzkümmelsamen
½ TL
Mandeln, gehobelt
30 g
Tomate (80 g), entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
8 EL
Knoblauchzehe
1
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Limettensaft
1 EL
Minze abgezupft
9 Stängel
Wasser
600 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
700 g
Chorizo
8 Scheiben
Butter
30 g
Sahne
150 g
Muskat
2 Prisen
Fenchelsaat
1 EL
Rotbarschfilets (à ca.150 g), quer halbiert
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 37 g

Kalorie 3195 kJ / 764 kcal

Tłuszcz 50 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1 godz.

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1 godz.

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 min

Gemüsereis mit Lamm

40 min

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50 min

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40 min

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

1 godz. 20 min

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40 min

Skrei mit Muschelragout

1 godz. 45 min

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1 godz.

Tagine mit Seeteufel

1 godz.

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50 min