Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Spargelnudeln mit Pecorino-Hollandaise
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Pecorino in Stücken150 g
-
Wasser650 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
grüner Spargel unteres Drittel geschält, längs geviertelt, dicke Stangen ggf. geachtelt750 g
-
Cherry-Tomaten200 g
-
Butter in Stücken250 g
-
Dijon-Senf10 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Eigelb3
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
20 g
Kalorie
3070 kJ /
734 kcal
Tłuszcz
70 g
Błonnik
3.2 g
Węglowodany
6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Käsefondue
15 min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 godz.
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50 min
Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse
50 min
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1 godz. 40 min
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35 min
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
1 godz. 45 min
Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit
30 min
Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl
1 godz. 40 min
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1 godz. 15 min
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
1 godz. 15 min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 min