Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 EL frische Kräuter, gemischt (z.B. Kerbel, Petersilie, Estragon)
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Zucker
- 500 g weißer Spargel, in Stücken
- 500 g grüner Spargel, in Stücken
Marinade
- 60 g Weißwein
- 15 g Öl
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
Avocadocreme
- 1 Avocado, reif, geschält und entkernt
- 150 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1248 kJ / 298 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 5.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40min
Spargel-Papaya-Cocktail
35min
Spargel-Mango-Salat
35min
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15 min
Bunter Spargelsalat
40min
Spargel-Erdbeer-Salat
1h 35min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1h 10min
Grapefruit-Avocado-Salat
25 min
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40min
Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
1h
Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck
40min
Avocado-Gurken-Salat
20p