Przejdź do głównej treści Szukaj
Beef and mushroom hot pot

Beef and mushroom hot pot
4.4 204 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into cubes (4-5 cm)
    700 - 800 g
  • plain flour
    40 g
  • garlic cloves
    2
  • celery stalks cut into pieces (3 cm)
    2
  • oil plus extra for brushing
    1 tbsp
  • brown onion cut into eighths
    1
  • bacon cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • carrots (approx. 250 g), cut into rounds (1 cm)
    2
  • red wine
    100 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • dried bay leaves
    2
  • Worcestershire sauce
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • fresh button mushrooms cut into halves
    200 g
  • potatoes peeled and cut into thin slices (5 mm)
    350 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 584.1 mg
Białko 35.8 g
Kalorie 1509.8 kJ / 359.5 kcal
Tłuszcz 15.6 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 4.7 g
Węglowodany 16.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Delicious 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Use-it-up flu fighter chicken soup

4.8(52)

30 Min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

4.8(144)

10 Min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

4.6(396)

50 Min

Pastitsio

4.3(337)

1 Std. 30 Min

Irish stew

4.4(187)

1 Std. 30 Min

Mexican chicken stew

4.4(183)

40 Min

Pork meatballs with couscous

4.7(215)

50 Min

CADA (4 ingredient muesli)

5.0(168)

10 Min

Cajun chicken schnitzel and slaw

4.7(241)

45 Min

South African curry mince

4.6(361)

45 Min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

4.7(246)

45 Min

Creamy beef curry and rice

4.6(133)

1 Std. 15 Min