Creamy beef curry and rice

Creamy beef curry and rice

4.6 110 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

basmati rice
300 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
salted butter
45 g
brown onions cut into quarters
2
garlic cloves
2
piece fresh ginger
1 cm
fresh red chillies deseeded if prefered
1 - 2
curry powder
20 g
ground turmeric
2 tsp
yellow mustard seeds
2 tsp
beef chuck steak cut into cubes (3 cm)
1000 g
canned crushed tomatoes
400 g
raw sugar
20 g
white vinegar
1 tbsp
Meat stock paste (see Tip)
15 g
pouring (whipping) cream
150 g
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
water
300 g
fresh coriander leaves only, to garnish
lemon wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1664.6 mg

Białko 64.7 g

Kalorie 3966.5 kJ / 948 kcal

Tłuszcz 39.5 g

Błonnik 7.4 g

Tłuszcz nasycony 20.1 g

Węglowodany 86.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Complete meals with the Varoma bundt 17 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken jalfrezi

1 godz. 50 min

Chicken with almonds

45 min

Chicken and mushroom rice

45 min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min

Swedish meatballs and mash

50 min

Coleslaw (Thermomix® Cutter)

10 min

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1 godz.

Pastie slice

55 min

Yiayia's Pastitsio

1 godz. 40 min

JJ's 2-step chicken curry

45 min

Community fave brown rice salad

55 min

Grain-free granola (Noni Jenkins)

40 min