Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

4.2 5 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

Dough

potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
100 g
water
320 g
fine sea salt
2 tsp
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g
durum wheat flour
600 g
strong white bread flour
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled

Topping

extra virgin olive oil plus extra for drizzling
10 g
yellow pepper cut in pieces (1-2 cm)
80 g
red pepper cut in pieces (1-2 cm)
80 g
courgette cut in pieces (1-2 cm)
50 g
aubergine cut in pieces (1-2 cm)
100 g
white button mushrooms, fresh sliced
300 g
fine sea salt
1 tsp
fresh basil leaves shredded, plus extra for garnishing
4 - 6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 713.9 mg

Białko 9.2 g

Kalorie 1304.8 kJ / 311.9 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 11.4 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 61.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Pizza Perfection 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 min

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1 godz. 20 min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24 godz.

Egg White Coconut Omelette

45 min

Middle Eastern Brunch

1 godz. 20 min

Carrot and Sesame Burgers

1 godz. 15 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 godz.

Spelt and Buckwheat Bread

1 godz. 55 min

Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

2 godz. 30 min

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1 godz. 20 min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 min