Przejdź do głównej treści Szukaj
Gratin de macaroni au bœuf et à la courge

Gratin de macaroni au bœuf et à la courge
2.9 14 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le bœuf
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 500 g de viande de bœuf dans le jarret de préférence, coupée en morceaux
  • 750 g de vin rouge
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Les macaroni à la courge
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de chair de courge musquée de Provence coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 250 de pâtes sèches type petits macaroni
  • 100 g de gruyère râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41.8 g
Kalorie 2468.5 kJ / 591 kcal
Tłuszcz 21.5 g
Błonnik 2.8 g
Węglowodany 22.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs et petits prix 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto de bœuf, carotte et tomate

3.3(209)

45 min

Cubes de poulet et riz aux lentilles

3.1(73)

50 min

Clafoutis au jambon et aux petits pois

3.1(45)

1 godz. 15 min

Parmentier de bœuf et purée de carottes

3.8(55)

1 godz. 5 min

Nouilles sauce verte et rose

3.3(55)

20 min

Torsades colorées aux petits légumes et poulet

3.3(82)

20 min

Gratin de pâtes au thon et à la tomate

3.3(187)

45 min

Riz à la tomate et aux saucisses

3.6(286)

30 min

Cuisse de dinde à la moutarde

3.8(61)

1 godz.

Gratin de macaronis au poulet

3.0(95)

45 min

Penne à la crème de chou-fleur

3.1(223)

1 godz.

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

4.3(134)

1 godz. 5 min