
Urządzenia i Akcesoria
Buccellato
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 4 godz.
6 porzioni
Składniki
-
100 g di latte
-
30 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
200 g di zucchero
-
2 uova
-
1 albume
-
60 g di burro a pezzi, + q.b. per infarinare
-
10 g di bicarbonato di sodio
-
4 cucchiai di semi di anice
-
100 g di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
629 kcal /
2631 kJ
Białko
14.2 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
113.8 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
0 mg