Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

4.4 68 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Hartkäse (z. B. Bergkäse), in Stücken
50 g
frischer Mangold in Streifen
250 g
Milch
150 g
Eier (Größe M)
2
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz
1 ¾ TL
Knoblauchzehe halbiert
1
Weizenmehl, griffig
200 g
Dinkelmehl, glatt
100 g
Weinstein-Backpulver
1 TL
Olivenöl
30 g
Balsamico
10 g
Honig
10 g
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren
¼ TL
Cocktailparadeiser
400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 19 g

Kalorie 2004 kJ / 478 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So genießt Österreich II 73 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Cremige Polenta mit Pfirsichen

50 Min

Maronikekse (glutenfrei)

2 Std. 50 Min

Rotkrautstrudel

1 Std. 10 Min

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3 Std.

Maroni-Mandel-Creme

10 Min

Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola

40 Min

Kürbisnocken (glutenfrei)

50 Min

Kürbis-Rosmarin-Quiche

1 Std.

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1 Std.

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1 Std. 25 Min

Pikante Sterzschnitten

55 Min

Bohnen-Paradeis-Aufstrich

10 Min