![Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤) Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9fa08a3d-e066-427f-b507-2763b07ce9f9/Derivates/075032d3-4132-418e-b59e-14c8a75018fa.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Stängel Zitronengras
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 rote Chilischoten, frisch, halbiert, entkernt
- 30 g rote Currypaste
- 60 g Tom-Yum-Paste (siehe Tipp)
- 800 g Wasser
- 250 g Kokosmilch
- 20 g Fischsauce
- 15 g Zitronensaft
- 20 g Weißwein, trocken
- 200 g Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
- 400 g Garnelen, TK, ungeschält, ohne Kopf
- 400 g Fischfilet, in Würfeln (5 cm)
- 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1523 kJ / 364 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 3.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15min
Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
50 Min
Meeresfrüchte Korma
40 Min
Thai-Fisch-Frikadellen
1 Std. 10 Min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 Min
Scharfe Garnelensuppe
35 Min
Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten
30 Min
Scharfe-Hühnersuppe
1h 15 min
Andalusische Fischsuppe
50 Min
Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art
1h 15 min
Udon-Nudeln mit Garnelen
30 Min
Garnelen Asia Style mit Glasnudeln
1h 15 min