Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Wasser
- 2 Süßkartoffeln, ungeschält (je ca. 150 g)
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- 300 g Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
- 300 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut
- 150 g Limettensaft, frisch gepresst
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 2 EL frische Korianderblätter, etwas mehr zum Dekorieren
- ½ frische Chili, entkernt (z. B. Habanero)
- ½ TL Salz
- 50 g Muschelbrühe (siehe Variation) (opcjonalnie)
- 4 Eiswürfel
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 947 kJ / 226 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 2 g
Alternatywne przepisy
Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce
40 Min
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1h 10min
Papayasalat
20 min
Rindfleisch-Tatar
30 Min
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 Min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1h
Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten
30 Min
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1 Std. 30 Min
Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri
50 Min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 godz. 20 min
Thai-Hähnchensalat
30 Min