Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

4.6 50 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

60 g de pecorino en morceaux (2-3 cm)
250 - 300 g de mozzarella égouttée, en morceaux
40 g d'huile d'olive extra vierge
2 gousses d'ail
300 g de tomates-cerises coupées en deux
1 c. à café de sel à adapter
1 pincée de poivre
350 g de pâte sèche courte type maccheroncini
d'huile de friture
500 g d'aubergines en dés (1-2 cm)
1 brin de basilic frais feuilles lavées et séchées
50 g de beurre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 2859 kJ / 683 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pâtes 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gratin de cornettes

50 min

Risotto à la tomate et burrata

30 min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 min

Gratin de gnocchis au poireau

50 min

Piccata de poulet sur ratatouille

40 min

Carbonara végétarienne

30 min

Risotto bolognaise

45 min

Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta

1 godz. 30 min

Linguine à la carbonara de courgettes

30 min

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50 min

Gratin de hachis et cornettes

1 godz. 10 min

Boulettes sur purée Parmentier

1 godz.