Urządzenia i Akcesoria
Potée de riz à la courge
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
-
1 bouquet de persil plat frais (env. 20 g), effeuillé
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80 g d'oignons coupés en deux
-
500 g de courge butternut pelée, épépinée, en dés (1½ cm)
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20 g d'huile d'olive
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300 g de riz à grain long (parboiled, cuisson 20 min.)
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20 g de concentré de tomates
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850 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
¼ de c. à café de cumin en poudre
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¼ de c. à café de cannelle moulue
-
1 c. à café de sel
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4 pincées de poivre, moulu
-
180 g de yogourt nature
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Białko
9 g
Kalorie
1585 kJ /
376 kcal
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
64 g
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