Taiwanese sticky rice

Taiwanese sticky rice

3.8 52 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

glutinous rice
400 g
water plus extra for soaking
500 gram
dried shiitake mushrooms
10 g
oil
40 g
sesame oil
10 g
dried shrimp (see Tip)
20 g
boneless skinless pork belly cut into thin strips (5 mm)
200 g
soy sauce
60 g
icing sugar
½ tsp
salt (optional)
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
1 sprig

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.1 g

Kalorie 2519 kJ / 599 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 80 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Made in Taiwan 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 min

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

20 min

Braised pork belly

55 min

Mantou buns

1 godz. 30 min

Hong shao rou (braised pork belly)

1 godz. 15 min

Rice Wine Chicken

30 min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 godz. 45 min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 min

San bei ji (three cup chicken)

35 min

Steamed Chicken with Dang Gui

1 godz. 30 min

Pork ribs with black bean sauce

2 godz.