Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g glutinous rice
- 500 gram water, plus extra for soaking
- 10 g dried shiitake mushrooms
- 40 g oil
- 10 g sesame oil
- 20 g dried shrimp (see Tip)
- 200 g boneless skinless pork belly, cut into thin strips (5 mm)
- 60 g soy sauce
- ½ tsp icing sugar
- ½ tsp salt (optional)
- 1 sprig fresh coriander leaves, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2519 kJ / 599 kcal
- Białko
- 20.1 g
- Węglowodany
- 80 g
- Tłuszcz
- 21.6 g
- Błonnik
- 2.1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Mantou buns
1 Std. 30 Min
Luo bo gao (radish cakes)
25h 20min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1 Std. 50 Min
Hong shao rou (braised pork belly)
1 Std. 15 Min
Authentic Meat Floss
1h 40min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 Min
Pork ribs with black bean sauce
2h
Pork belly with spring onions
1 Std. 10 Min
San bei ji (three cup chicken)
35 Min
Taiwanese three cup chicken
20 Min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30 Min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55min