Pilaw z rodzynkami i orzeszkami piniowymi

Name: Pilaw z rodzynkami i orzeszkami piniowymi
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 50 g orzeszków piniowych; 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 100 g cebuli; 30 g oliwy z oliwek; 300 g ryżu; ½ łyżeczki cynamonu, mielonego; 1 szczypta ziela angielskiego, mielonego; 850 g wody; 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 60 g rodzynek

3.6 (12 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 40 min

Liczba porcji 6 porcji

Składniki

50 g orzeszków piniowych
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g cebuli, przekrojonej na pół
30 g oliwy z oliwek
300 g ryżu
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
1 szczypta ziela angielskiego, mielonego
850 g wody
2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
60 g rodzynek

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1313 kJ / 313 kcal
Białko: 6 g
Węglowodany: 47 g
Tłuszcz: 10 g
Błonnik: 3 g