Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

3.4 50 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 porcje

Składniki

Dressing

50 g oliwy z oliwek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta curry, mielonego
1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (opcjonalnie)
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Kuskus

500 g różyczek kalafiora pokrojonych na kawałki
70 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
30 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
70 g cukinii pokrojonej na 3-4 cm kawałki
70 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
10 pomidorka koktajlowego pokrojonych w ćwiartki
4 - 5 gałązek mięty, świeżej tylko liście

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 354.1 mg

Białko 3.8 g

Kalorie 717.6 kJ / 171.5 kcal

Tłuszcz 13.1 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 12.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

RAW FOOD 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Frittata z jarmużem i ziemniakami

1h 10min

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

1h 20min

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

25min

Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką

13h 50min

Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas

35min

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

25min

Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)

25min

Sałatka detox

25min

Kulki zdrowia z chili - bez jajek, glutenu, cukru Joanny Wierzbowicz

12h 30min

Pesto sezamowe

10min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25min

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

1h