Leftover Curry

Leftover Curry

3.4 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

onions quartered
125 g
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
olive oil
1 Tbsp
Thai red curry paste
100 g
palm sugar
10 g
fish sauce
2 Tbsp
tamarind paste
1 Tbsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
½
water
1400 g
coconut cream
300 g
sweet potatoes sliced into discs (1-2 cm)
500 g
mangetout sliced lengthways
300 g
mushrooms sliced
200 g
tenderstem broccoli
100 g
fresh green beans trimmed
75 g
butternut squash diced (1 cm)
30 g
makrut lime leaves
2
fresh red chillies finely sliced
2
limes juice only
2
fresh coriander leaves
10 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 10 g

Kalorie 1950 kJ / 466 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 10 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Creamy White Beans and Leeks

20 min

Massaman Curry with Jasmine Rice

1 godz.

Butternut Squash Masala Dosa

11 godz. 30 min

Cape Malay Vegetable Curry

35 min

Risotto with Broccoli Rabe

30 min

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

1 godz. 15 min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1 godz.

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1 godz.

Stuffed Butternut Squash with Feta

1 godz. 50 min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1 godz.

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 min

Aubergine and Lentil Salad

40 min