Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

4.1 110 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
70 g di carota pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
350 g di funghi champignon a fettine
60 g di porro a rondelle
400 g di passata di pomodoro
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di tofu a tocchetti (2-3 cm circa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 20.9 g

Kalorie 1146 kJ / 274 kcal

Tłuszcz 16.6 g

Błonnik 4.6 g

Węglowodany 10.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spezzatino 5 Przepisów
Włochy

Veganuary 93 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1u.

Catalogna con olive e capperi

50min

Salmone al sesamo e crema di piselli

1u.

Risotto alla curcuma e agretti

35min

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50min

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

1u.

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1u. 10min

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

40min

Chili (vegan)

40min

Ragù di tempeh

30min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1u. 20min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1u. 5min