Urządzenia i Akcesoria
Minitartelettes à la crème de marrons
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 5 godz.
26 pièces
Składniki
Les tartelettes
-
150 g de beurre coupé en morceaux
-
250 g de farine de blé
-
85 g de sucre glace maison
-
30 g d'amandes en poudre
-
1 œuf
La mousse de marrons
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
25 g de beurre
-
100 g de crème de marrons
-
10 g de rhum
-
125 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
1.9 g
Kalorie
625.4 kJ /
149.3 kcal
Tłuszcz
8.2 g
Błonnik
0.6 g
Węglowodany
16.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bûche aux marrons
1h 40min
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13h
Macarons aux fruits de la Passion
25h 45min
Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue
2h
Macarons à la griotte
48h
Mousse surprise
14h
Sticks de meringue choco-noisettes
2h
Mont-blanc revisité
4h 20min
Charlotte mangue-Passion
5h
Crème de marrons
45min
Pavlova à l'ananas
3h 30min
Mousses à la crème de marrons
20min