Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

3.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

La pâte

100 g d'eau
1 pincée de pistils de safran
150 g de bière froide
230 - 250 g de farine de blé
1 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel

La friture et la finition

400 - 500 g de morue dessalée sans peau ni arêtes, détaillée en bâtonnets (5 x 1 cm)
huile de friture (quantité suffisante)
70 g de poivron rouge en conserve taillé en fines lanières

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 5763.1 mg

Białko 51.6 g

Kalorie 1695.4 kJ / 405.2 kcal

Tłuszcz 4.6 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tapas 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau roulé à la confiture d'abricots

1 Std. 25 Min

Oreillettes

3 Std. 40 Min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55 Min

Piquillos à la morue

1 Std. 30 Min

Bouchons de mahi mahi

1 Std. 20 Min

Cabillaud façon aïoli

1 Std.

Acras de morue

13 Std.

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3 Std. 15 Min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17 Std.

Pets-de-nonne

35 Min

Pissaladière

3 Std.

Bugnes à la fleur d'oranger

3 Std. 25 Min