Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

3.7 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

25 pièces

Składniki

La veille

150 g de caramel au beurre salé
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Le jour même

30 g de poudre au caramel maison (voir "Conseil(s)")
30 g de cacao en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 1.2 g

Kalorie 420.5 kJ / 100.8 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 11.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cadeaux gourmands pour la maîtresse 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Orange givrée

12 godz.

Le macaron caramel

1 godz. 50 min

Bûche glacée chocolat mandarine

5 godz. 45 min

Assortiment de truffes au chocolat

45 min

Poudre au caramel

1 godz.

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3 godz.

Sphère chocolat-mandarine

12 godz.

Meringue classique

3 godz. 25 min

Choux menthe-chocolat

5 godz. 45 min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2 godz. 35 min

Mont-blanc revisité

4 godz. 20 min

Crème brûlée au champagne

2 godz. 25 min