Parfait glacé citron vert et coriandre

Parfait glacé citron vert et coriandre

3.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

8 portions

Składniki

La pâte à bombe

8 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
100 g de jus de citron vert

La meringue

100 g de sucre en poudre

Le coulis à la coriandre

100 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche
10 g de jus de citron

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.8 g

Kalorie 971 kJ / 230 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 38.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les herbes aromatiques 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4 godz. 45 min

Sabayon gratiné aux clémentines

25 min

Tartelette aux asperges

14 godz.

Fraîcheur de nectarine

25 min

Soupe de framboise aux litchis

1 godz. 15 min

Chutney d'ananas

35 min

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3 godz. 30 min

Pavlova aux figues

4 godz.

Sphère comme une orange sanguine

18 godz.

Mousseux de café glacé

5 min

Tiramisu aux poires et crème de marron

35 min

Mousse de chèvre, compotée de fraises

25 min