Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Eclairs à l'orange
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 25 min
16 pièces
Składniki
Les tuiles à l'orange
-
2 oranges non traitées
-
300 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
La crème à l'orange
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
100 g de lait
-
2 œufs
-
35 g de fécule de maïs
-
50 g de sucre en poudre
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
15 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
4.3 g
Kalorie
1051.4 kJ /
250.4 kcal
Tłuszcz
11.7 g
Węglowodany
32.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Mille-feuille classique à la vanille
7 godz. 10 min
Mignardise : macarons rose-gingembre
13 godz. 30 min
Escalopes de foie gras panées aux kumquats
35 min
Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache
13 godz. 15 min
Le drômois
12 godz. 45 min
Bavarois à l'abricot
12 godz.
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12 godz.
Choux aux fruits confits
2 godz.
Eclairs caramel beurre salé
24 godz.
Tartelettes meringuées à l'orange
2 godz.
Tarte chocolat café
3 godz. 15 min
Mille-feuille à partager
1 godz. 45 min