Penne risottate al pesto di melanzane

Penne risottate al pesto di melanzane

3.8 410 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

30 g di pinoli sgusciati
10 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di sale
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di melanzane a cubetti (3 cm)
100 g di pomodori maturi a spicchi
1 spicchio di aglio
700 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
350 g di pasta secca tipo penne

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.7 g

Kalorie 1594 kJ / 381 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 65.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fusilli e melanzane

25 min

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

30 min

Nidi di spaghetti con crema di melanzane

30 min

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

40 min

Pasta risottata con crema di spinaci e patate

50 min

Penne risottate con verdure

35 min

Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

35 min

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

40 min

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50 min

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 min

Mezze penne integrali risottate alla norma

50 min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 min