Torta Diplomatica

Torta Diplomatica

4.2 13 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz.

8 porzioni

Składniki

Pan di Spagna

burro q.b.
4 uova
100 g di zucchero
120 g di farina tipo 00

Pasta sfoglia

100 g di burro congelato a pezzi
100 g di farina di forza 180 W
40 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
zucchero a velo q.b.

Crema diplomatica

250 g di latte intero
3 tuorli
50 g di zucchero
50 g di frumina
180 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
5 g zucchero a velo

Bagna al Rum

200 g di acqua
130 g di zucchero
20 g di Rum

Terminare la preparazione

zucchero a velo q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 91 mg

Białko 9.2 g

Kalorie 2149.9 kJ / 513.8 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 64.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pan di Spagna

1 Std. 50 Min

Torta appassionata alle amarene

1 Std. 30 Min

Delizia alla fragola di Plougastel

4 Std. 55 Min

Torta pazientina

3 Std. 55 Min

Rotolo alla frutta

1 Std. 25 Min

Diplomatica

3 Std. 30 Min

Rotolo decorato

1 Std. 5 Min

Cigni alla crema diplomatica

2 Std.

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 Std.

Crema diplomatica

30 Min

Torta alle 3 mousse

5 Std. 30 Min

Bignè con crema pasticcera

3 Std.