Profiterole bianco

Profiterole bianco

3.9 12 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

18 pezzi

Składniki

Pasta choux

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al cioccolato fondente

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di latte
50 g di zucchero
25 g di farina tipo 00
1 uovo

Copertura al cioccolato bianco

100 g di cioccolato bianco a pezzi
350 g di panna (min. 30% di grassi)
riccioli di cioccolato q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 4.3 g

Kalorie 875 kJ / 209 kcal

Tłuszcz 14.1 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasqua vegetariana 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Profiteroles al limone

1 godz. 45 min

Glassa al cioccolato

20 min

Pasta Choux

2 godz.

Pan di Spagna

1 godz. 50 min

Profiteroles

2 godz.

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2 godz.

Semifreddo ai due cioccolati e nocciole

7 godz.

Muffin cardinali

50 min

Ganache al cioccolato bianco

12 godz. 20 min

Bignè al cioccolato

3 godz.

Ganache al cioccolato

12 godz. 20 min

Crema pasticcera

15 min