Panini rosette

Panini rosette

4.5 13 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 23 godz. 20 min

8 pezzi

Składniki

Biga

5 g di lievito di birra fresco
225 g acqua + q.b.
500 g di farina manitoba

Impasto rosetta

5 g di lievito di birra fresco
5 g di lecitina di soia (opcjonalnie)
1 cucchiaino raso di malto d'orzo

1 cucchiaino raso di miele
85 g acqua
100 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
100 g farina tipo 00

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 10.2 g

Kalorie 1406 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 4.6 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 67.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una cena coi fiocchi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Diplomatica

3h 30min

Fantasia di nocciole

1h 35min

Krapfen di patate ripieni

2h 30min

Ciambelle salate farcite

4h 5min

Bignè all'amarena

3h

Torta gelato napoletana

18h 55min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9h

Tartufi con cuore al cocco

6h 50min

Torta cappuccino

2h

Ciambelline glassate

50min

Torta Diplomatica

3h

Torta mimosa gelato

3h 30min