Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

20 porzioni

Składniki

Impasto al granchio

120 g di pane a pezzi
80 g di peperone giallo a pezzi
10 g di burro
40 g di cipollotto a metà
1 uovo, medio (circa 60 g)
40 g di panna acida
½ cucchiaino di sale fino
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
2 rametti di timo fresco le foglioline
300 g di polpa di granchio

Crema al coriandolo e menta

15 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
15 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino verde fresco senza semi
½ avocado in quarti
1 cucchiaio di succo di limone
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ di cucchiaino zucchero
¼ di cucchiaino di sale fino
25 g di crema di cocco non zuccherata
olio di oliva q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 1.7 g

Kalorie 246 kJ / 59 kcal

Tłuszcz 3.4 g

Węglowodany 0.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Canapè 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Frittelle di verdure indonesiane

40 min

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

1 godz. 25 min

Pork larb

20 min

Mousse di salmone e patate

1 godz.

Sformatini di gamberi e verdure

35 min

Crocchette di gamberi

10 godz.

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25 min

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5 godz. 30 min

Marmitako

50 min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 min

Vodka daiquiri alle more e mirtilli

15 min

Crema di patate con polpo

1 godz.