![Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole) Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A26616BB-DF5F-4BEC-881F-1C9ECAFBE843/Derivates/edbdfac9-91f7-43ea-861d-11a712a76e89.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g di vongole, fresche, ben pulite e spurgate
- 1 spicchio di aglio
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di cipolla in quarti
- 30 g di sedano a pezzi
- 3 rametti di foglioline di timo fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 250 g di patate a tocchetti 1-2 cm
- 1 - 2 pizzichi di zucchero (opcjonalnie)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1539.7 kJ / 368 kcal
- Białko
- 35.2 g
- Węglowodany
- 26.9 g
- Tłuszcz
- 11.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 830.5 mg
Alternatywne przepisy
Tortino di scampi in crema
2h
Tajarin salsiccia e finocchi
1 Std.
Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto
2h
Trifle alle fragole
5u. 30min
Zuppa del pescatore
50 Min
Lasagne asparagi e funghi
Brak ocen
Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
45 Min
Torta mostruosa
2h 30min
Mousse alla liquirizia
3 godz. 30 min
Tagliolini al tartufo
45 Min
Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure
1 Std. 30 Min
Avocado toast con uovo
30 Min