Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di Gruviera a pezzi
- 80 g di burro freddo a pezzi
- 160 g di farina tipo 0
- 30 g di acqua fredda
- 60 g di cipolla
- 160 g di speck a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di ravanelli rossi con steli e foglie, a fette sottili
- 100 g di panna (30-40% di grassi) fresca
- 3 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di santoreggia secca
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1901.8 kJ / 455 kcal
- Białko
- 11.2 g
- Węglowodany
- 25.3 g
- Tłuszcz
- 34.3 g
- Błonnik
- 1.2 g
Alternatywne przepisy
Torta salata tricolore
1 godz. 20 min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1 godz. 20 min
Torta salata di cipolle bianche
1 Std. 25 Min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1 Std. 25 Min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1h 30min
Quiche asparagi e bacon
1h 45min
Quiche sedano rapa e salmone
1 Std. 25 Min
Pastuccia teramana
1h 30min
Lasagne di melanzane e tacchino
1h 30min
Pizza con crosta ripiena di formaggio
2h 20min
Crêpes agli asparagi e salmone
2h 30min
Torta salata con pomodorini e olive
1 Std. 10 Min