Soupe de concombre à la menthe

Soupe de concombre à la menthe

3.8 35 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

15 feuilles de menthe fraîche et un peu pour les mini-brochettes
300 g de concombre épluché (sauf bio) et coupé en tronçons. Réserver 50 g détaillés en cubes pour les mini-brochettes
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette
200 g de fromage blanc nature

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.2 g

Kalorie 195.8 kJ / 46.8 kcal

Tłuszcz 2.8 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 2.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Oh la gourmande Vol. III 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de blette

35 min

Velouté de panais à l'huile de noisette

55 min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45 min

Purée céleri-pomme

45 min

Purée de topinambour au chocolat blanc

40 min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30 min

Velouté de poivron rouge

35 min

Velouté de petits pois à la menthe

35 min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 min

Gaspacho de melon

10 min

Velouté de concombre glacé

10 min

Gaspacho concombre et pomme

10 min