Sabayon de fruits exotiques

Sabayon de fruits exotiques

4.7 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

2 oranges non traitées (5 g de zeste et 100 g de jus)
120 g de sucre en poudre
20 g de rhum blanc
6 jaunes d'œufs
4 kiwis pelés à vif (2 jaunes et 2 verts)
18 baby kiwis (kiwai), coupés en deux
3 rondelles d'ananas frais coupées en morceaux
1 fruit de la Passion
1 grenade (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.2 g

Kalorie 1145 kJ / 271 kcal

Tłuszcz 6.7 g

Błonnik 5.7 g

Węglowodany 46.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envie d'exotisme 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

40 min

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40 min

Pavlova mangue-kiwi

Pavlova mangue-kiwi

4 godz. 10 min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55 min

Minestrone de fruits et crème au safran

Minestrone de fruits et crème au safran

40 min

Sabayon au vouvray

Sabayon au vouvray

15 min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 godz. 15 min

Sauce à la mangue

Sauce à la mangue

50 min

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

45 min

AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix

AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix

1 godz. 15 min

Crumble poires, caramel et petits-beurre

Crumble poires, caramel et petits-beurre

45 min