Poireau à la moutarde

Poireau à la moutarde

4.6 85 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
2 feuilles de laurier frais
20 grains de poivre
600 g de poireau coupé en tronçons (5 cm)
30 g de beurre doux
20 g de farine de blé
230 g de lait
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à soupe de jus de citron
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.5 g

Kalorie 1015 kJ / 262 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du poireau 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Carottes parfumées

5min

Chou vapeur (300-450 g)

15min

Navets vapeur (200-600 g)

30min

Poireaux en vinaigrette de betterave

35min

Poireaux vinaigrette

35min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12h 45min

Salade de chou romanesco, poire et roquefort

25min

Poivrons marinés

55min

Salade de champignons aux deux citrons

1h 15min

Poireaux vinaigrette au miso

35min

Carottes au cumin

35min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min