Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g d'aubergines (2 belles aubergines), pelées et coupées en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 2 œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 10 g de fécule de maïs
- 50 g de fromage, râpé
- persil frais, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 384 kJ / 92 kcal
- Białko
- 3.9 g
- Węglowodany
- 3.2 g
- Tłuszcz
- 7.2 g
- Błonnik
- 1.5 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Gratin d'aubergine au thon
40min
Caviar d'aubergine "express"
20 dk
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2sa
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 dk
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1h
Flan d'épinard
45 dk
Flan de patate douce aux épices
55 min
Gratin d'aubergine au parmesan
1sa 30 dk
Gratin de courge
1h
Flans de poireau
35min
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5h 30min