Kouign-amann

Kouign-amann

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

10 porzioni

Składniki

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 3.8 g

Kalorie 1478 kJ / 351 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 45.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La cucina Bretone 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Diamanti al cioccolato

7h 30min

Nadalin

6h 30min

Mini soufflé

1h 15min

Galette des rois al limone

2h 30min

Galette des rois al cioccolato

2h 30min

Tortine dell'amore

1h 40min

Burro Montpellier

Pas d’évaluation

Muffin dell'Alto Adige

40min

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

1h 20min

Candele al cioccolato

4h 50min

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11h 20min

Pane al rosmarino

10h 55min