Tarte Tropezienne

Tarte Tropezienne

3.5 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

14 porzioni

Składniki

Impasto

1 arancia solo, la scorza grattugiata
50 g di zucchero
30 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 00
5 uova
5 g di sale
200 g di burro morbido
granella di zucchero q.b. per guarnire

Crema

200 g di panna (30-40% di grassi) ben fredda
80 g di zucchero
500 g di latte intero
2 uova
40 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

100 g di Alchermes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 220 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 1.7 kJ / 411.7 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 147.1 g

Tłuszcz nasycony 12.2 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Madeleine di farina di mais e salvia

35min

Fougasse

12h 50min

Daquoise ai pistacchi

1h

Mini flan parisienne

9h

Galette des rois con frutta candita

18h

Galette des rois al burro

1h 30min

Éclair come un Paris-Brest

5h

Le fraisier

7h 30min

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3h

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

2h 20min

Mini brioche perdue allo sciroppo d'acero

35min

Madeleine

55min