Galette des rois al cioccolato

Galette des rois al cioccolato

5.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 porzioni

Składniki

Pasta sfoglia
  • di farina tipo 00 + q.b.
    300 g
  • di cacao amaro in polvere
    50 g
  • di burro congelato, a tocchetti
    300 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di acqua
    150 g
Ganache al cioccolato
  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    200 g
  • di panna (35% di grassi)
    200 g
  • tuorli
    2
  • uovo
    1
Terminare la preparazione
  • fagiolo secco
    1
  • uovo sbattuto
    1

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 679 kcal / 2826 kJ
Białko 9.8 g
Tłuszcz 54.9 g
Węglowodany 35.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...