
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g brown onion cut into halves
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 300 g ripe tomatoes cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 1 tbsp dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g eggplant cut into pieces (2-3 cm)
- 200 g zucchini cut into pieces (2-3 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 107.8 kcal / 452.9 kJ
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 5.7 g
- Węglowodany
- 8.5 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Sód
- 567.3 mg